Определён идеальный рабочий процесс на кухне

Понедельник, 15 июля 2019 13:02

Торговая марка Tork в команде с Аланом Кинселлой провела интересный эксперимент с процессами, проходящими на кухне.

Как оказалось, если присутствуют необходимые профессиональные решения в вопросах гигиены, удивительным образом это повышает коэффициент продуктивности работников кухни. Стоит отметить, что имели место в этом всём усовершенствованные диспенсеры TorkReflex. На этот раз они были изготовлены в стиле TorkPerfornace.

Работники кухни не понаслышке знают о том, как шумно и жарко находиться в этом помещении. Это особые условия, работать в которых приходится настоящим любителям кулинарии. Постоянно подвергаясь стрессу, физическим нагрузкам и высоким требованиям со стороны шеф-повара, клиентам всё же подают вкусные блюда. Когда каждый повар взаимодействует друг с другом, рождаются поистине шедевры кулинарии. Важно следить за слаженной работой коллектива.

По окончанию эксперимента, пришли к решению о том, что налаженный процесс работы и наличие гигиенических решений вполне могут настроить идеальный процесс на кухне.