Особенности клининга ресторанов

Качество ресторана определяется не только вкусом блюд и профессионализмом официантов, чистота и порядок в заведении не менее важны и для посетителей, и для проверяющих органов. Нарушения официальных требований к уборке мест общественного питания чреваты не только недовольством клиентов, но и большими штрафами или даже закрытием заведения. Несмотря на это многие владельцы ресторанов предпочитают обходиться своими силами, не обращаясь в клининговые службы.

Преимущества профессионального клининга

Рестораны, в которых поддержанием чистоты занимаются штатные уборщицы или даже работники зала на самом деле теряют гораздо больше, чем экономят:

• Уборщицы и официанты не смогут провести профессиональную дезинфекцию посуды и оборудования.
• Небольшое количество персонала не сможет обеспечивать достаточный уровень чистоты, особенно если сотрудники совмещают уборку с другими обязанностями.
• Заведение несет расходы на химию, оборудование и инвентарь, при этом приобретаемые средства и изделия по качеству все равно уступают профессиональным.

Также стоит учитывать, что специалисты по клинингу проходят обучение, знают все санитарные нормы, умеют обращаться с хрусталем и другими хрупкими предметами интерьера, и способны делать свою работу качественно, и в минимально возможные сроки.

Несмотря на сложности и особенности процесса уборки в ресторане, профессиональная клининговая компания «Универсал Клининг Сервис» обеспечивает качественный и безопасный клининг, что делает уборочные работы неотъемлемой частью заботы о гостях ресторана.